این مطلب را به دوست خود ارسال کنید

اطلاعات شما نزد گازاکس کاملا محفوظ می باشد

0

طرز تهیه مرغ باربیکیو کره ای بسیار خوشمزه

طرز تهیه مرغ باربیکیو کره ای بسیار خوشمزه
چکیده این مطلب : انتشار : 1400/05/15 0 نظر

طرز تهیه مرغ باربیکیو کره ای بسیار خوشمزه در خانه

 

 

مواد لازم برای تهیه مرغ باربیکیو کره ای

  • گوشت کبابی خرد شده ( نازک تر از کباب ببرید) = 400 گرم
  • سویا سس = 4 قاشق غذاخوری
  • اب لیمو ترش = 1 عدد
  • کنجد = 3 قاشق غذا خوری
  • گلابی خرد شده یا رنده شده = 2 عدد
  • نمک و فلفل به میزان لازم
  • سیر پوست کنده = 10 عدد حبه
  • روغن مایع با زیتون = مقداری 
  • پیاز چه خرد شده = 5 عدد
  • سیر حلقه حلقه شده = 7 حبه
  • شکر قهوه ای = 4 یا 3 قاشق غذا خوری
  • فلفل قرمز دانه درشت یا فلفل قرمز تازه خرد شده = 1 قاشق چای خوری

 

 

دستور پخت مرغ باربیکیو کره ای

برای تهیه این خوشمزه جان باید قبل از هر چیزی گوشت کبابی رو خرد کنید و بشورید بعد شکر قهوه ای ، فلفل قرمز، سیر حلقه حلقه شده ، پیازچه خرد شده ، ادویه ها ، گلابی ، کنجد ، آبلیمو و سس را به آن اضافه کنید و خوب مخلوط کنید و اجازه بدید تا به مدت 5 ساعت گوشت داخل مواد بماند تا خوب طعم دار شود.

 

 

ذغال را داغ و اماده کرده سپس داخل قابلمه ای مقداری روغن زیتون ریخته و روی زغال داغ قرار بدید بعد از اینکه روغن گرم شد باید سیرهای پوست کنده را داخل روغن ریخته و تفت دهید سپس کباب ها را روی توری بچینید و کباب کنید. وقتی کباب اماده شد با سیر ها و با پلو نوش جان کنید. میتونید روغن و سیر را روی پلو هم بریزید.

نظرات

captcha Refresh

به این مطلب امتیاز دهید

تعداد کل امتیازات این مطلب 0

جدیدترین مقالات