مواد لازم برای تهیه مرغ باربیکیو کره ای
دستور پخت مرغ باربیکیو کره ای
برای تهیه این خوشمزه جان باید قبل از هر چیزی گوشت کبابی رو خرد کنید و بشورید بعد شکر قهوه ای ، فلفل قرمز، سیر حلقه حلقه شده ، پیازچه خرد شده ، ادویه ها ، گلابی ، کنجد ، آبلیمو و سس را به آن اضافه کنید و خوب مخلوط کنید و اجازه بدید تا به مدت 5 ساعت گوشت داخل مواد بماند تا خوب طعم دار شود.
ذغال را داغ و اماده کرده سپس داخل قابلمه ای مقداری روغن زیتون ریخته و روی زغال داغ قرار بدید بعد از اینکه روغن گرم شد باید سیرهای پوست کنده را داخل روغن ریخته و تفت دهید سپس کباب ها را روی توری بچینید و کباب کنید. وقتی کباب اماده شد با سیر ها و با پلو نوش جان کنید. میتونید روغن و سیر را روی پلو هم بریزید.
تمامی حقوق مادی و معنوی این سایت متعلق به سایت گازاکس می باشد.