این مطلب را به دوست خود ارسال کنید

اطلاعات شما نزد گازاکس کاملا محفوظ می باشد

0

چگونه اولین بار با باربیکیو آشپزی کنیم + راهنمای قدم‌به‌قدم

چگونه اولین بار با باربیکیو آشپزی کنیم + راهنمای قدم‌به‌قدم
چکیده این مطلب : انتشار : 1280/09/23 0 نظر

اگر تازه یک باربیکیو خریده‌اید و می‌خواهید اولین تجربه پخت‌وپز خود را شروع کنید، این راهنما مخصوص شماست. آشپزی روی باربیکیو برخلاف تصور بسیاری، سخت نیست؛ تنها کافی است چند اصول ساده را بدانید.
باربیکیوهای گازاکس با طراحی استاندارد و توزیع حرارت یکنواخت، حتی برای افراد تازه‌کار نیز تجربه‌ای بی‌دغدغه فراهم می‌کنند.

چگونه اولین بار با باربیکیو آشپزی کنیم؟ (راهنمای قدم‌به‌قدم مخصوص مبتدی‌ها)

اگر تازه یک باربیکیو خریده‌اید و می‌خواهید اولین تجربه پخت‌وپز خود را شروع کنید، این راهنما مخصوص شماست. آشپزی روی باربیکیو برخلاف تصور بسیاری، سخت نیست؛ تنها کافی است چند اصول ساده را بدانید.
باربیکیوهای گازاکس با طراحی استاندارد و توزیع حرارت یکنواخت، حتی برای افراد تازه‌کار نیز تجربه‌ای بی‌دغدغه فراهم می‌کنند.

 

 

1. آماده‌سازی باربیکیو

اگر باربیکیوی شما گازی است ابتدا نشتی‌گیری شلنگ و اتصالات را چک کنید.

اگر ذغالی است، حدود 20 دقیقه برای سرخ شدن کامل ذغال صبر کنید.

باربیکیوهای گازی گازاکس با سیستم جرقه‌زن اتوماتیک باعث می‌شوند بدون دردسر روشن شوند.


2. پیش‌گرمایش

تمام باربیکیوها نیاز به گرم شدن اولیه دارند.

در مدل‌های گازی گازاکس، 8–10 دقیقه کافی است.

این کار به شما کمک می‌کند غذا نچسبد و طعم بهتری بگیرد.


3. آماده‌سازی غذا

برای مرغ و گوشت از یک مارینید ساده شامل روغن، لیمو و ادویه استفاده کنید.

قبل از گذاشتن روی گریل، سطح گوشت باید خشک باشد.


4. کنترل حرارت

باربیکیو را به سه بخش تقسیم کنید:

حرارت زیاد

حرارت متوسط

حرارت غیرمستقیم
در باربیکیوهای گازاکس، وجود کنترلرهای دقیق حرارت باعث می‌شود این کار به‌راحتی انجام شود.

 

5. پایان کار و تمیزکاری

وقتی گریل هنوز گرم است، با برس مخصوص صفحه را تمیز کنید.
در باربیکیوهای استیل گازاکس، سطح گریل دیرتر کثیف شده و تمیزکاری سرعت بیشتری دارد.

نظرات

captcha Refresh