واژه باربیکیو (Barbecue)، علاوه بر معانی دیگر مثل غذای کباب شده و وسیله ای برای کباب کردن غذا، نوعی روش پخت غذا در فضای آزاد است. در این مقاله از سایت گازاکس می خواهم با انواع مدلهای باربیکیو و ویژگی هایشان آشنایتان کنم و به بررسی نکات مهم و ضروری که هنگام خرید باربیکیو باید مدنظر داشته باشید، خواهم پرداخت.
بیشتر بخوانیدما می دانیم که پخت و پز از طریق حرارت مستقیم ایجاد شده بوسیله سوخت های فسیلی یا تشعشات اتفاق می افتد. ما همچنین می دانیم که قوانین ترمودینامیک بیان می کند که سردی گوشت نمی تواند وارد حرارت اجاق شود، در عوض، گرمای منقل شما باعثتحریک مولکول های سرد گشته و آنها را داغ می کند. در نهایت، می دانیم که نوع گوشت و نتایج نهایی که به دنبال آن هستیم باید تأثیر مستقیمی بر روش پخت مورد استفاده داشته باشند. در اینجا، ما قصد داریم بررسی کنیم که در دماهای مختلف چه اتفاقی برای فیبرهای عضلانی می افتد و چگونه نوع گوشت می تواند زمان پخت را تعیین کند.
بیشتر بخوانیدنوعی از پختن غذا است که با حرارت بسیار زیاد که از بالا و پایین بر رو و زیر غذا تابیده تا پخته شود را گریل می گویند. همچنین گریل عبارت است یک صفحه یا یک توری میله ای از جنس فلز که غذا را بر روی آتش می پزند.
بیشتر بخوانیدهیچ میدانید برای گریل کردن حرارتی که مورد نیاز است چند برابر دودی کردن است؟ برای دودی کردن باید مقداری چوب درختان میوه و معطر را در حرارتی حدود 80 تا 200 درجه سانتیگراد نه بیشتر قرار داد در صورتی که برای گریل کردن حداقل 330 درجه سانتیگراد حرارت نیاز داریم.
بیشتر بخوانیداجاق باربیکیو را روشن کنید و سس را آماده کنید، وقت آن است که تبدیل به یک سرآشپز مخصوص غذاهای کبابی با باربیکیو شوید! ما در ادامه، دستورپختهایی ساده از غذاهای کبابی خوشمزهای ذکر خواهیم کرد که به شما انگیزهی بسیار زیادی برای آشپزی با باربیکیوی محبوبتان میدهد.
بیشتر بخوانیدآشپزی با باربیکیو ریزهکاریهایی دارد که اگر میخواهید در پختن غذاهای کبابی استاد شوید، باید به آنها تسلط داشته باشید. ما در ادامه، انواع نکات و ترفندهای مختلف برای کبابی کردن یک غذا روی باربیکیوی محبوبتان ارائه میدهیم. از همبرگرهای آبدار گرفته تا استیکهای کاملا پخته شده، این راهنما را دنبال کنید و در کمترین زمان به استاد آشپزی با باربیکیو تبدیل شوید. پختن غذا روی آتش به دوران باستان باز میگردد.
بیشتر بخوانیدهمیشه کیفیت یکی از عواملی است که صنعتگران برای تولیدات خود دغدغه ای خاص برای آن داشته و دارند. در معضلات اقتصادی امروز جامعه تولید محور ما، برقراری تعادلی میان کیفیت و قیمت خود نکته ای مهم است. هنگامی که قصد خرید باربیکیو برای خود دارید، ممکن است این سوال برای شما بوجود بیاید که چه باربیکیویی مناسب وخوب است؟ و به دنبال ویژگی هایی بگردید که یک باربیکیو باید داشته باشد تا از کیفیت آن مطمئن شوید. ما در این مقاله از عواملی که با آن کیفیت باربیکیو گازاکس را تضمین میکنیم سخن میگوییم و با بررسی آن شما را در انتخابتان یاری میکنیم.
بیشتر بخوانیدچنانچه شما سایت گازاکس را برای خرید خود انتخاب کنید، 10 درصد محصولات گازاکس را ارزان تر خریداری خواهید کرد.
بله. یک سال گارانتی بی قید و شرط به همراه پشتیبانی رایگان خواهید داشت.
باربیکیوهای گازاکس تماما گازی هستند اما با این تفاوت که قابلیت ذغالی شدن هم دارند. طراحی این محصول به صورتی بوده که با اضافه کردن یک منقل که در قسمت تجهیزات باربیکیو سایت موجود هست شما می توانید این باربیکیو گازی را تبدیل به باربیکیو ذغالی هم بکنید.
باربیکیوهای گازاکس 5 سال با یک تیم بزرگ توسعه محصول و دستگاه های لیزر و سی ان سی به روز دنیا در حال توسعه کیفی بوده و هست. متریال استفاده شده این محصولات از بهترین متریال های موجود در بازار هست و تماما در ایران خومان مونتاژ می شود. طراحی زیبای این محصول و بسته بندی این محصول و تمامی موارد دیگر که در این محصول گنجانده شده همه برای ساخت محصولی با کیفیت تر از بقیه رقبا بوده و نگاه تولید کننده به ظرافت و جزییات، باعث شده تا مشتریان خاص را به خود جلب کند، لذا طبیعی است که قیمت این محصول نسبت به باربیکیوهای دیگر در سطح کشور کمی گران تر باشد. اما سوال ما از شما این است: آیا گران تر بودن محصولات ما ارزش خرید دارد یا خیر؟ تصمیم با شماست.
در تولید باربیکیوهای گازاکس نهایت دقت و ظرافت به کار گرفته شده و احتمال خرابی و یا نقص در کار تقریبا نزدیک به صفر هست! اما در صورت بروز هرگونه مشکل و یا طرح هرگونه سوالی از جانب شما، ما در کنار شما خواهیم بود و امکان مرجوعی کالا هم برای شما وجود دارد،پس اصلا جای نگرانی نیست.
پس از ثبت سفارش چه به صورت تلفنی چه از طریق سایت، ظرف مدت 24-48 ساعت باربیکیو را در هرنقطه ای از کشور عزیزمان که باشید تحویل خواهید گرفت.
بله! شما میتوانید در بخش ارتباط با ما سایت گازاکس با کارشناسان بخش فروش شرکت گازاکس تماس حاصل کنید و سفارش خودتان را به صورت کاملا اختصاصی ثبت کنید.
برای خرید باربیکیو یکی از مهمترین مولفهها اندازه و ابعاد باربیکیو هست. ابعاد باربیکیوهای گازاکس از 50 سانتی متر شروع می شود تا 105 سانتی متر که باتوجه به کاربری شما و محیط باربیکیو شما می توانید انتخاب کنید که دقیقا چه سایزی از باربیکیوهای گازاکس مناسب شما هست.
تمامی حقوق مادی و معنوی این سایت متعلق به سایت گازاکس می باشد.