وقتی صحبت از همبرگر آمریکایی می‌شود، در واقع از فرهنگ گریل کردن حرف می‌زنیم؛ جایی که شعله‌ی مستقیم، صدای جیلیز ویلیز گوشت و بوی دودی، همه با هم ترکیب می‌شوند تا یک شاهکار خلق شود.
برخلاف باربیکیوهای معمولی، گازاکس (Gasax) با سیستم حرارتی چند نقطه‌ای، حرارت را به صورت کاملاً یکنواخت پخش می‌کند.
نتیجه؟
نه گوشت خشک می‌شود و نه می‌سوزد — فقط برشته‌ی طلایی و پر از عطر دودی!
مواد لازم:
گوشت گوساله چرخ‌کرده: 800 گرم
نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم
پیاز ریز خردشده: 1 عدد
پنیر چدار: 4 ورق
نان همبرگر: 4 عدد
سس باربیکیو، کاهو، گوجه، خیارشور
مراحل پخت:
گوشت را با نمک و فلفل ورز دهید و به چهار دیسک ضخیم شکل دهید.
باربیکیو گازاکس را روشن کنید تا صفحه‌ی گریل حسابی داغ شود.
برگرها را هر سمت حدود 4 دقیقه گریل کنید.
در دقیقه آخر، پنیر چدار را روی گوشت بگذارید تا ذوب شود.
نان‌ها را کمی روی گریل برشته کرده و با سس باربیکیو آغشته کنید.
حالا برگر را با کاهو، گوجه و خیارشور مونتاژ کرده و داغ سرو کنید.
نکته: برای عطر خاص‌تر، می‌توانید از چوب بلوط یا گیلاس در بخش دودی گازاکس استفاده کنید.
با باربیکیو گازاکس، هر گاز از برگر مثل یک سفر کوتاه به تگزاس است.
گرمای یکنواخت، ظاهر لوکس و کارایی حرفه‌ای باعث می‌شود همبرگر شما درست مثل برگرهای برنده مسابقات BBQ آمریکا باشد.
نتیجه:
طعم لوکس، عطر دودی و تجربه‌ی آشپزی حرفه‌ای در خانه!
جمع‌بندی
اگر دنبال بهترین همبرگر آمریکایی هستید، فقط به دنبال مواد اولیه نباشید — ابزار درست یعنی باربیکیو گازاکس همان چیزی است که تفاوت را می‌سازد.
با گازاکس، طعم همبرگر از یک وعده‌ی معمولی به یک تجربه‌ی لوکس و فراموش‌نشدنی تبدیل می‌شود.
«گازاکس، جایی که طعم لوکس می‌شود.»
تمامی حقوق مادی و معنوی این سایت متعلق به سایت گازاکس می باشد.
