اگر به دنبال یک غذای سالم، رژیمی و در عین حال خوشمزه هستید، سینه مرغ کبابی با باربیکیو یکی از بهترین انتخاب‌هاست. اما نکته مهم اینجاست که بسیاری از افراد هنگام کباب کردن مرغ با مشکل خشک شدن گوشت روبه‌رو می‌شوند. در این مقاله، قدم‌به‌قدم روش تهیه سینه مرغ آبدار و خوش‌طعم را با استفاده از باربیکیو حرفه‌ای گازاکس به شما آموزش می‌دهیم.
اگر به دنبال یک غذای سالم، رژیمی و در عین حال خوشمزه هستید، سینه مرغ کبابی با باربیکیو یکی از بهترین انتخاب‌هاست. اما نکته مهم اینجاست که بسیاری از افراد هنگام کباب کردن مرغ با مشکل خشک شدن گوشت روبه‌رو می‌شوند. در این مقاله، قدم‌به‌قدم روش تهیه سینه مرغ آبدار و خوش‌طعم را با استفاده از باربیکیو حرفه‌ای گازاکس به شما آموزش می‌دهیم.
برای رسیدن به یک نتیجه عالی، همیشه از سینه مرغ تازه استفاده کنید. مرغ یخ‌زده را به آرامی در یخچال باز کنید تا بافت گوشت آسیب نبیند. این کار طعم و بافت مرغ کبابی شما را بسیار بهتر می‌کند.
راز اصلی طعم فوق‌العاده، در مزه‌دار کردن مرغ نهفته است. ترکیب پیشنهادی:
روغن زیتون: 3 قاشق غذاخوری
آب لیموترش تازه: 2 قاشق غذاخوری
سیر رنده شده: 2 حبه
پاپریکا و فلفل سیاه: هرکدام 1 قاشق چای‌خوری
کمی نمک دریا
یک قاشق ماست (برای آبدارتر شدن مرغ)
مرغ را حداقل 2 ساعت در این سس بخوابانید. بهترین حالت، استراحت یک‌شبه در یخچال است.
باربیکیوهای گازاکس به دلیل طراحی حرفه‌ای و توزیع یکنواخت حرارت، بهترین گزینه برای گریل کردن هستند.
ابتدا باربیکیو را روشن کنید و اجازه دهید تا دمای آن به حدود 180 تا 200 درجه سانتی‌گراد برسد.
صفحه گریل را کمی با روغن چرب کنید تا مرغ‌ها به آن نچسبند.
سینه مرغ‌ها را روی گریل داغ قرار دهید.
هر سمت مرغ را حدود 6 تا 8 دقیقه بپزید.
در باربیکیو گازاکس به دلیل کنترل دقیق حرارت، مرغ آبدار می‌ماند و نیم‌پز یا سوخته نمی‌شود.
نکته مهم: قبل از برش، مرغ کبابی را 5 دقیقه استراحت دهید تا آب گوشت در بافت باقی بماند.
سینه مرغ گریل شده را می‌توانید با سبزیجات کبابی، سیب‌زمینی تنوری یا سالاد سرو کنید. این ترکیب هم برای وعده‌های رژیمی مناسب است و هم یک غذای کامل و خوشمزه برای مهمانی‌ها محسوب می‌شود.
🔥 حرارت یکنواخت و حرفه‌ای برای پخت کامل گوشت
🍖 طعم متفاوت بدون خشک شدن مرغ
🛠 کیفیت ساخت بالا و دوام طولانی‌مدت
⏱️ کاربری آسان برای آشپزی روزمره یا مهمانی‌ها
با استفاده از باربیکیو گازاکس، می‌توانید سینه مرغی آبدار، خوش‌طعم و سالم درست کنید؛ غذایی که نه‌تنها برای ورزشکاران و افرادی که رژیم دارند عالی است، بلکه برای سفره‌های مهمانی هم انتخابی بی‌نظیر خواهد بود.
تمامی حقوق مادی و معنوی این سایت متعلق به سایت گازاکس می باشد.
