سبزیجات کباب شده می توانند همراه با غذاهای کبابی دیگر و یا سایر سبزیجات سرو شوند و این سبزیجات کبابی طعم بی نظیری به خود می گیرند!
قبل از هر چیز باید بگویم که گریل کردن بیشتر به سرخ کردن شبیه است و تفاوت شان این است که در گریل از روغن استفاده نمیشود.
اگر باغ یا ویلایی داشته باشید بیترید دوست دارید که در کنار خانواده و دوستانتان از طبیعت و هوای مطبوع آن لذت ببرید. تجهیزات باغی بسیاری هستند که ضیافت شما را دلچسبتر خواهند کرد و یکی از آنها باربیکیو است. یک باربیکیو یا کباب پز، با حرارت یک نواختی که تولید میکند، بهترین گزینه برای طبخ غذاهای گوشتی است. کباب کردن انواع گوشت و سبزیجات و تهیه یک خوراک لذیذ قطعا میتواند مهمانی و دورهمیهایتان را گرمتر کند. اما برای انتخاب یک مدل مناسب برای بالکن، باغ یا ویلا چه چیزهایی را باید مد نظر قرار دهید؟
ماهی کبابی یکی از انواع کباب های خوشمزه بین المللی است که با طعم های متنوعی طبخ می شود، برای مشاهده این آموزش در ادامه با سایت گازاکس همراه باشید.
کباب کردن از روش های خوب برای تهیه غذا است ، کباب کردن نسبت به سایر روش ها وقت کمتری میگیرد و از نظر تغذیه و سلامتی هم مفید است . اگر صفحه گریل داشته باشید می توانید با استفاده از منقل معمولی یا منقل گازی استفاده کنید و یک باربیکیو عالی درست کنید . امروزه یک سری مقالات در مورد معایب گاز ذغال و نشستن آن بر روی گوشت های کباب شده روی منقل منتشر شده است اگر مایل هستید یک گوشت کبابی عالی داشته باشید می توانید از باربیکیو استفاده کنید یا یک صفحه گریل روی منقل بگذارید و گوشت ها را کباب نمایید . برای تهیه خوشمزه ترین کباب گوشت به روش باربیکیو با سس مخصوص در ادامه این مطلب با گازاکس همراه شوید
بال مرغ با سس باربیکیو یکی از غذاهای بسیار لذیذ است. در پایان ، تقریباً انگشتانتان را خواهید خورد. این یکی از اجزای ضروری هر جشن یا رویدادی است. این غذایی بسیار معروف است و مورد علاقه همه قرار می گیرد. عطر و طعم سس باربیکیو اعتیاد آور است. معمولاً ساده ترین کاری که در مورد بال مرغ با سس باربیکیو انجام می شود ، رفتن به رستوران و سفارش آن است.
هنگامی که به کباب فکر می کنید؛ تصور این است که غذای سریع و آسانی است که در کمتر از یک ساعت با حرارت بالا و مستقیم تهیه می شود. البته درباره جوجه کباب این مسئله درست است. اما اگر شما به مرغ علاقه ندارید، برخی از گوشت های دیگر که برای کباب کردن مناسب هستند را باید امتحان کنید. گوشت گاو و گوسفند یا گوشت های دریایی از این جمله است. برای گیاه خواران هم، سبزیجات برای کباب کردن عالی است!
به دنبال غذاهایی جدید برای کباب کردن در تابستان امسال هستید؟ درست کردن این 6 غذای متفاوت و خوشمزه با باربیکیو، مزهای کاملا متفاوت و غیر معمول برای شما دارد که باعث به آب افتادن دهانتان خواهد شد.قطعا روزهای گرم تابستان احساس خوب وقت گذراندن در فضای باز را به ارمغان میآورند و این روزهای گرم بهترین فرصت برای آن است که غذاهایی لذیذ را در فضای باز باغ یا ویلای خود در کنار خانواده و دوستان امتحان کنید.
باربیکیو یک روش سالم کباب کردن مواد غذایی بر روی میلههای داغ یا میلههای داغ شده در اثر حرارت کباب در فضای باز است. باربیکیو در مدلهای گازی، برقی، ذغالی یا چند منظوره در بازار وجود دارد. در مورد تفاوت واژههای کباب کردن، باربیکیو، گریل کردن و زغالی کردن اطلاع دارید؟ یا همانند بسیاری بدون درک درست، آنها را به کار برده و حتی جایگزین هم میکنید؟
غذاهای کباب یا گریل شده از جمله غذاهای پرطرفدار و لذیذ است که طعم و عطر جذابشان باعث شده جز یکی از گزینههای غذایی مناسب برای دورهمیها و میهمانیها محسوب شود. واژه باربیکیو (barbeque)، نوعی روش پخت در فضای آزاد است. در بین هنرها و روشهای مختلف آشپزی، این روش سال هاست که بین مردم رایج است.
بعد از ظهر یک روز خنک و دلنشین بهاری را در نظر بگیرید : حتماً دلتان میخواهد که با باربکیو غذاهای لذیذ و خوشمزه درست کنید. چند توصیۀ ساده برای موفقیت تان در این لحظات داریم تا بتوانید بدون ایجاد خطر برای سلامتی و امنیت تان به راحتی آشپزی کنید!
برای تهیه سس باربیکیو با کمک مایونز نیازمند دو لیوان سس مایونز، یک لیوان سرکه سیب، دو قاشق غذاخوری آب لیمو، یک قاشق غذاخوری فلفل سیاه، یک قاشق چای خوری نمک، یک و نیم قاشق چای خوری فلفل قرمز و یک حبه سیر هستید. همانطور که مشاهده میکنید تمام مواد اولیه برای تهیه سس مایونز مخصوص باربیکیو را میتوان به راحتی در ایران پیدا کرد.
تمامی حقوق مادی و معنوی این سایت متعلق به سایت گازاکس می باشد.