باربیکیو آجری یکی از ابزارهایی است که برای کسانی که اهل تفریح هستند، کاربرد زیادی پیدا می‌کند. پیش از ساخته‌شدن کوره‌های گازی، ابتدا آمریکایی‌ها به باربیکیو آجری علاقه نشان دادند. به کمک باربیکیو آجری می‌توانید غذا را برای تعداد زیادی از افراد در سرعت برابر آماده و طبخ کنید؛ چرا که به طور معمول این باربیکیو فضای بیشتری نسبت به اجاق‌ها یا منقل‌های استاندارد دارد.باربیکیو آجری یکی از ابزارهایی است که برای کسانی که اهل تفریح و خوش‌گذرانی هستند، کاربرد زیادی پیدا می‌کند. پیش از ساخته شدن کوره‌های گازی و آشپزخانه های ساخته شده در فضای باز، ابتدا آمریکایی‌ها به باربیکیو آجری علاقه نشان دادند.
باربیکیو آجری یکی از ابزارهایی است که برای کسانی که اهل تفریح و خوش‌گذرانی هستند، کاربرد زیادی پیدا می‌کند. پیش از ساخته شدن کوره‌های گازی و آشپزخانه های ساخته شده در فضای باز، ابتدا آمریکایی‌ها به باربیکیو آجری علاقه نشان دادند. لذت پخت و پز در یک روز تعطیل، برگزاری مهمانی در فضای باز و حتی حیاط خانه در کنار مهمانان، چیزی بود که کسی نمی‌توانست به راحتی از آن بگذرد و بسیاری از افراد، هنگام طراحی دکوراسیون خانه‌ی خود، برای ساخت یا خرید باربیکیو آجری نیز برنامه ریزی کردند و این وسیله به یکی از اجزای همیشگی خانه‌های ویلایی و حیاط‌دار تبدیل شد. باربیکیو آجری در نقاط مختلف آمریکا، نمادی از محلیت و روستایی بودن است؛ هر چند افراد در شهرهای بزرگ و آپارتمانی مانند نیویورک نیز تمام تلاش خود را کردند تا از باربیکیو آجری غافل نمانند و فضای بالکن یا پاسیو خود را به آن اختصاص دادند. در سال‌های بعد از جنگ یعنی دهه‌ی 1950، تفریحات بیرون از خانه و مهمانی‌های فضای باز، به یکی از ملاک‌های زندگی خوب تبدیل شد.
به همین دلیل ساخت و خرید کوره‌های روباز، که معمولاً توسط پدر خانه اداره می‌شد، به سرعت میان مردم رواج پیدا کرد. به احتمال زیاد، حتی اگر یک باربیکیو آجری از نزدیک ندیده باشید، در فیلم‌ها یا عکس‌ها، آن‌ها را مشاهده کرده اید. اکنون فرصتی است که می‌توانیم با یکدیگر نگاه دوباره‌ای به این سازه بیندازیم.
در حالی که می‌توانید یک اجاق گازی معمولی برای پخت و پز و به خصوص مهمانی‌های بیرونی‌تان خرید کنید، همواره چیزی شگفت‌انگیزی در رابطه باربیکیو آجری وجود دارد. این سازه‌ها به بالکن، پاسیو یا حیاط شما منظره‌ی جالبی می‌دهند و باعث می‌شوند که یک نقطه‌ی تجمع به وجود بیاید که از آن می‌توانید برای جمع‌کردن دوستان، خانواده و… در کنار یکدیگر استفاده کنید.
بیشتر بخوانید: ساخت باربیکیو آجری
همچنین به کمک باربیکیو آجری می‌توانید غذا را برای تعداد زیادی از افراد در سرعت برابر آماده و طبخ کنید؛ چرا که به طور معمول این باربیکیو فضای بیشتری نسبت به اجاق‌ها یا منقل‌های استاندارد دارد. از طرف دیگر، باربیکیو آجری در مقابل شرایط مختلف آب و هوایی بسیار مقاوم است، بعد از اتمام کار نیاز به جمع کردن و جابه‌جایی ندارد و احساس بهتری از نظر صمیمیت نسبت به اجاق‌های آشپزخانه‌ای استیل ضد زنگ به شما می‌دهد. ساخت باربیکیو آجری که از طریق ساخت یک گودال آجری صورت می‌گیرد، کاری بسیار ساده و آسان است و به احتمال زیاد، هزینه‌ی کمتری نسبت به کباب‌پزهای گازی بر شما تحمیل می‌شود. اگر شما نیز علاقه‌مند به این نوع باربیکیو شده اید، می‌توانید دست به کار شوید. با پیداکردن ابزار و مواد مناسب و کمی مهارت، می‌توانید همین آخر هفته وقت بگذارید و یک باربیکیو آجری را درست کنید.
تمامی حقوق مادی و معنوی این سایت متعلق به سایت گازاکس می باشد.
